Tzw. owsik - Nasiona o bardzo cennych właściwościach leczniczych, zarówno u ludzi, jak i u ptaków. Przede wszystkim oddziałuje na układ nerwowy, u ptaków zwykle używany jest przy zaburzeniach jelit i żołądka. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe i białko (ok. 15%). Zawiera również sterole, lipoproteiny, aminokwasy, saponiny i peptydy. Witaminy B1, B2, B6, E, kwas pantotenowy, kwas fitynowy, sole mineralne. Owsik ponadto bogaty jest w wapń, magnez, sód, miedź, lecytynę.
